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humour

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un peu d'humour , ca fait du bien de temps en temps .....

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cargo

IMGP8402IMGP8406IMGP8405         De PORT DES BARQUES, passent sur la charente  des cargos, tantot verts, rouges ou bleus.... de quoi sont -ils chargés et vers quelle destination vont -ils?? je ne le sais pas, mais c'est toujours agréable de les voir passer ...IMGP8401

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en attendant le beau temps

                  En attendant le beau temps qui se fait désirer, voici quelques fleurs pour nous faire penser au soleil....205914 1895968040889 1292230286 31701075 952474 n

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relax

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trois bons copains

 

Une petite dédicace pour une amie aveyronnaise .....Jacques,LEO et GEORGES Trois grands artistes ....et surement trois grands copains....d'abord !!!! IMGP7778

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eglise de port des barques

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eglise de port des barques (charente maritimes)  lien:eglise en charente maritimes" tres beau site"

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c'est l'été

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l'aveze

5532c3b6 voici l'aveze , cet apéritif fait a base de racines de gentianes...dont je vous ai parlé lors de mon article sur l'auvergne ..La-boisson 1039144-L

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specialites auvergnates

 

les fromages du cantalfromages-cantal-3fromages-cantal-1

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l'auvergne

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 J'ai délaissé mon poitou charentes pour  l'auvergne avec sa chaine des puys et sa magie des volcans !!!L'auvergne, un des plus vaste parc naturel regional d'europe ! un territoire volcanique comprenant , faune, flore, lacs, cascades, grandes forets , villages , produits du terroir, volcans ...vous pourrez visiter le parc des montagnes doté de 4 régions volcaniques:monts de domes(puy de dome,1464 m)le massif des monts dore (puy de sancy, 1885m)le cezalier, signal de luguet (1551m) le massif du cantal(1855m)et l'artense, plateau granitique.a visiter le patrimoine,églises romanes, croix de pierre, fermes aux toitures de lauze ou d'ardoises, chateaux...a observer une faune, le milan royal, le hibou grand duc,le chamois, la loutre ou le papillon apollon ..et une flore extraordinaire !!a ne pas oublier, les produits du terroir, la viande de salers,le miel,la gentiane et surtout les 5 fromages aoc d'auvergne:saint nectaire, bleud'auvergne, cantal, salers , fourne d'ambert!! il y a aussi l'artisanat de la pierre et du bois tourné vers les traditions anciennes ..avec la gentiane, on fabrique l'avèze , liqueur de gentiane /les racines de gentianes  sont utilisées en pharmacie ,parfumerie et en aperitif ..les patisseries auvergnates sont le carré, le croquant, le cornet de murat et la brioche de tome !!  le carré est un biscuit pur beurre et comme son l'indique de forme carrée..le croquant est un biscuit sec, sale et de forme variée qui croque sous la dent ...le cornet de murat est un biscuit sec dont la pate ressemble a celle de la langue de chat! il est de forme conique ..ce biscuit est tres apprecie garni de chantilly, mousse au chocolat, d'un coulis de fruits rouges ou d'une boule de glace !! la brioche de tome est de forme ronde ou rectangulaire!  elle fait partie des brioches rustiques qui abondent dans la cuisine auvergnate...au coeur des combrailles, sur le flanc de l'ancien volcan du puy saint gulmer, decouvrez la ferme "végétari anes"élevage d'anes et qui fabrique du lait d'anesse ... j'espere que cette petite balade vous donnera envie d'aller en auvergne  !!

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